Apostolidis Nutrition
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ
Ακριβής ανάλυση σύστασης σώματος και διατροφικά προγράμματα προσαρμοσμένα στον τρόπο ζωής, την προπόνηση και τους στόχους σου. Εξειδίκευση στην κλινική και αθλητική διατροφή με συνεχή καθοδήγηση.
Λεπτομερής μέτρηση λιπώδους μάζας, μυϊκού ιστού και σωματικών υγρών για πλήρη εικόνα της αφετηρίας σου, πέρα από το απλό βάρος.
Σχεδιασμός προγράμματος με βάση τις διατροφικές σου συνήθειες, το ωράριο εργασίας και το πρόγραμμα προπονήσεων, ώστε να εφαρμόζεται ρεαλιστικά.
Συστηματικός επανέλεγχος και αναπροσαρμογή του πλάνου ανάλογα με την ανταπόκριση του οργανισμού σου και την πορεία προς τον στόχο σου.
Ο ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ
Ονομάζομαι Κωστής Αποστολίδης. Σκοπός της συνεργασίας μας δεν είναι απλώς η παράδοση ενός διαιτολογίου, αλλά η ουσιαστική διατροφική εκπαίδευση. Μέσα από την ακριβή αξιολόγηση και τη συνεχή παρακολούθηση, χτίζουμε συνήθειες που ταιριάζουν στο πρόγραμμά σου και φέρνουν σταθερά, ουσιαστικά αποτελέσματα.
Το προφίλ μου→Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ
Η απώλεια βάρους δεν σημαίνει απαραίτητα απώλεια λίπους. Εστιάζουμε στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στη βελτίωση της συνολικής σωματικής σύστασης.
Κανένα πλάνο δεν αποδίδει μακροπρόθεσμα αν βασίζεται στη στέρηση. Ο σχεδιασμός γίνεται με φαγητό που απολαμβάνεις και ποσότητες που καλύπτουν πλήρως τις ενεργειακές σου ανάγκες.
Οι γενικές οδηγίες αγνοούν το ιατρικό ιστορικό, τις αιματολογικές εξετάσεις και το προπονητικό σου φορτίο. Κάθε παρέμβαση βασίζεται αποκλειστικά στο δικό σου προφίλ.
Η σωστή διατροφή δεν αφορά μόνο τη μείωση βάρους. Αποτελεί βασικό πυλώνα για αύξηση μυϊκής μάζας, μεγιστοποίηση της αθλητικής απόδοσης και κλινική διαχείριση παθήσεων.
ΤΟΜΕΙΣ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΣΗΣ
Επιστημονική καθοδήγηση με συνεχή αξιολόγηση και πλάνα διατροφής που εξυπηρετούν συγκεκριμένους κλινικούς ή αθλητικούς στόχους.
Διατροφική διαχείριση και υποστήριξη σε περιπτώσεις μεταβολικών νοσημάτων, γαστρεντερικών διαταραχών ή άλλων κλινικών καταστάσεων. Σχεδιασμός προγράμματος που λειτουργεί συμπληρωματικά με τη θεραπευτική σου αγωγή για τη βελτίωση των βιοχημικών δεικτών και της ποιότητας ζωής.
Δες αναλυτικάΕξειδικευμένη διατροφική υποστήριξη για αθλητές και ασκούμενους. Εστίαση στον σωστό χρονισμό των γευμάτων (nutrient timing), τη βέλτιστη ενεργειακή κάλυψη στην προπόνηση, τη μυϊκή αποκατάσταση και την επίτευξη του κατάλληλου βάρους ανάλογα με τις απαιτήσεις του αθλήματος.
Δες αναλυτικάΣτοχευμένη μείωση λιπώδους μάζας ή αύξηση μυϊκού ιστού χωρίς εξαντλητικές δίαιτες. Με βάση την ακριβή μέτρηση της σύστασης σώματος, διαμορφώνουμε ένα διατροφικό μοτίβο που εντάσσεται στην καθημερινότητά σου και διατηρείται μακροπρόθεσμα.
Δες αναλυτικάΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ & ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ
Η μέτρηση πραγματοποιείται με τη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης (BIA) μέσω 8 σημείων επαφής. Προσφέρει ακριβή και αναλυτική χαρτογράφηση του σώματος, επιτρέποντας τον σχεδιασμό και την αναπροσαρμογή του διατροφικού πλάνου με βάση πραγματικά δεδομένα και όχι υποθέσεις.
Ακριβής καταγραφή του συνολικού και σπλαχνικού λίπους σε ποσοστό και κιλά.
Παρακολούθηση του μυϊκού ιστού για διασφάλιση ότι η απώλεια βάρους προέρχεται αποκλειστικά από λιπώδη ιστό.
Αξιολόγηση της ενυδάτωσης και κατακράτησης υγρών, αποσαφηνίζοντας τις φυσιολογικές ημερήσιες διακυμάνσεις του βάρους.
Υπολογισμός των ελάχιστων θερμιδικών αναγκών του οργανισμού σε κατάσταση ηρεμίας, ως βάση του ενεργειακού ισοζυγίου.
Εκτίμηση των δομικών συστατικών του σώματος και της διατροφικής επάρκειας.
Καταγραφή του σωματικού βάρους και του δείκτη μάζας σώματος, ενταγμένα πάντα στο πλαίσιο της συνολικής σύστασης.
Σημαντική ενημέρωση: Η ανάλυση με βιοηλεκτρική εμπέδηση αντενδείκνυται σε άτομα με εμφυτευμένες ηλεκτρονικές ιατρικές συσκευές (π.χ. βηματοδότη). Σε περιπτώσεις εγκυμοσύνης ακολουθείται διαφορετικό πρωτόκολλο αξιολόγησης. Η μέτρηση αποτελεί εργαλείο παρακολούθησης και δεν υποκαθιστά ιατρική διάγνωση.
Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μια δομημένη προσέγγιση τεσσάρων σταδίων για να θέσουμε σωστές βάσεις από την πρώτη συνεδρία.
Αναλυτική συζήτηση για τις καθημερινές σου διατροφικές συνήθειες, το ωράριο εργασίας, το προπονητικό σου πρόγραμμα, καθώς και καταγραφή ιατρικού ιστορικού και πρόσφατων εξετάσεων.
Ανάλυση σύστασης σώματος με τεχνολογία 8 ηλεκτροδίων, προσδιορισμός ποσοστού λίπους, σκελετικής μυϊκής μάζας, συνολικών υγρών και βασικού μεταβολισμού.
Θέτουμε μετρήσιμους και ρεαλιστικούς στόχους με σαφές χρονοδιάγραμμα, απόλυτα ευθυγραμμισμένους με τις ανάγκες και τις προτεραιότητές σου.
Διαμόρφωση εξατομικευμένου διατροφικού πλάνου και ορισμός τακτικών συνεδριών επανεκτίμησης, ώστε να αξιολογούμε την πρόοδο και να προσαρμόζουμε το πρόγραμμα στην πράξη.
Ο ΧΩΡΟΣ
Φως από το πάτωμα ως το ταβάνι, ένα ξύλινο δωμάτιο για τη συνεδρία, και μια αναμονή που δεν μοιάζει με αίθουσα αναμονής. Σύρε για να δεις.
FAQ
Χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τις συνεδρίες και τη διαδικασία συνεργασίας.
Όχι, δεν απαιτείται ιατρικό παραπεμπτικό για να ξεκινήσουμε. Εάν ωστόσο υπάρχει διαγνωσμένη πάθηση ή λαμβάνεις φαρμακευτική αγωγή, είναι σημαντικό να προσκομίσεις τις πιο πρόσφατες αιματολογικές σου εξετάσεις και τις οδηγίες του θεράποντος ιατρού σου, ώστε το διατροφικό πλάνο να σχεδιαστεί σε πλήρη εναρμόνιση με τη θεραπεία σου.
Η μέτρηση γίνεται με τη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης μέσω 8 ηλεκτροδίων (άκρα χεριών και ποδιών). Διαρκεί ελάχιστα δευτερόλεπτα και είναι εντελώς ανώδυνη. Για τη μέγιστη δυνατή ακρίβεια των αποτελεσμάτων, προτείνεται να αποφεύγεται η κατανάλωση φαγητού, καφέ και μεγάλης ποσότητας υγρών για 2-3 ώρες πριν το ραντεβού, καθώς και η έντονη προπόνηση την ίδια μέρα.
Πρόσφατες αιματολογικές/βιοχημικές εξετάσεις (εφόσον υπάρχουν εντός του τελευταίου εξαμήνου) και καταγραφή τυχόν συμπληρωμάτων ή φαρμακευτικής αγωγής. Το βασικότερο είναι μια ειλικρινής εικόνα των καθημερινών σου συνηθειών και του προγράμματός σου.
Η συχνότητα των επισκέψεων ορίζεται ανάλογα με τον στόχο και τις ανάγκες σου — συνήθως κάθε 2 έως 3 εβδομάδες. Στις συνεδρίες αυτές επαναλαμβάνεται ο σωματομετρικός έλεγχος, συζητάμε την εφαρμογή του πλάνου στην πράξη και προχωράμε στις απαραίτητες αναπροσαρμογές.
Ναι. Αν δεν μπορείς να έρθεις στο γραφείο — λόγω απόστασης, ωραρίου ή μετακίνησης — η συνεδρία γίνεται κανονικά διαδικτυακά, με το ίδιο πλάνο και την ίδια παρακολούθηση. Η ανάλυση σύστασης σώματος γίνεται με φυσική παρουσία στο γραφείο, οπότε ορίζουμε μαζί πότε βολεύει να έρθεις γι’ αυτήν.
ΕΝΑΡΞΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ
Είτε ο στόχος σου αφορά την υγεία, τη διαχείριση βάρους ή την αθλητική απόδοση, σχεδιάζουμε το κατάλληλο πλάνο για τις δικές σου ανάγκες.